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Quinzena do Polvo – 21 a 31

15th Maio, 2015

A Lourinhã volta a ser palco da maior mostra gastronómica de polvo. De 21 a 31 de maio, 19 restaurantes do concelho irão apresentar algumas das melhores receitas confecionadas com polvo.

Esta iniciativa, promovida pela Câmara Municipal da Lourinhã, já conta com sete edições e este ano irá apresentar 49 iguarias que prometem conquistar os paladares mais requintados.

Hambúrguer de Polvo com Manteiga de Alho no Bolo do Caco; Mariscada de Polvo, Açorda de Polvo servida no Pão com Aguardente DOC Lourinhã; Polvo Panado com Açorda, Pizza de Polvo à Lagareiro; e Fricassé de Polvo são algumas das receitas que compõe as diferentes ementas.

Fernando Oliveira, vice-presidente da Câmara Municipal da Lourinhã e vereador do executivo com o pelouro do Turismo e Competitividade, explica o objetivo da iniciativa: “Com a Quinzena Gastronómica do Polvo a autarquia pretende contribuir para divulgar não só a gastronomia regional como o concelho. Anualmente, organizamos dois eventos gastronómicos e que têm tido um enorme sucesso. Conscientes de que a gastronomia é um fator potenciador da oferta turística, o município irá continuar a apostar nestas atividades”.

Conheça aqui as ementas e os restaurantes aderentes!

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